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Nos mix fournissent un apport calorique et énergétique sain grâce à leur richesse en protéines et en fibres. Ils permettent de réaliser facilement des pancakes protéinés savoureux à la texture moelleuse et légère. Nos mix pancakes sont sans sucres ajoutés et contiennent des sucres naturellement présents.
Nos deux versions sont composées de : – Crème de riz complet – Farine de racine de patate douce blanche – Chunks de chocolat noir – Blanc d’œufs plein air – Huile MCT – Inuline – Bicarbonate de soude alimentaire – Poudre de purée de pomme Et pour la version avec lactose, celle-ci contient en plus de l’isolat de protéines de lait.
Allergènes : Version avec lactose : lait, œuf Version sans lactose : œuf
Produit fabriqué dans un atelier utilisant des allergènes (céréales, soja, poisson, mollusques et crustacés).
Utilisation
Mélanger 75 g (environ 5 doseurs) avec 160 mL (version avec lactose) ou 175mL (version sans lactose) d’eau ou de lait, et faire cuire 3 à 4 pancakes protéinés dans une poêle chaude, sans ajouter de matière grasse.
Une dose de 75 g correspond à 3 ou 4 pancakes environ.
Lorsque la surface du pancake commence à buller, le retourner et laisser cuire encore quelques secondes avant de le retirer. Laisser reposer 1 à 2 minutes avant de déguster. À prendre au petit-déjeuner ou en collation.
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