Description
Le gingembre a une longue histoire qui remonte à l’Antiquité grecque et romaine. Il était commercialisé pour sa polyvalence culinaire et ses utilisations traditionnelles. Connu pour son arôme parfumé et son effet réchauffant, le gingembre est présent dans diverses cuisines à travers le monde, en particulier en Asie, et joue un rôle de premier plan dans les biscuits de Noël au gingembre.
Mais son histoire va bien au-delà de la cuisine. Le gingembre est prisé pour son rôle de longue date dans les rituels à base de plantes à travers les cultures.
Gingembre de Prozis propose cette racine remarquable sous forme de gélules pratiques, à base de gingembre en poudre standardisé à 5 % de gingérols, les composés actifs naturellement présents dans le gingembre.





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